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山川食品株式会社

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ブログ記事一覧

2019年11月18日  香りが伝えられないのが残念

先日小田原産小梅干の製造をしました。蓋を開けた時の香りはもちろんのこと、蓋を開ける前の樽からこぼれ出る香りからして別格です。写真ではそれが伝えられず残念。※今年度は原料不足で小売りをしておりません。小売りをご希望の方には […]

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2019年11月18日  かつお梅漬け込み中です

かつお梅を漬け込みました。年に2回の製造です。この機会をお見逃しなく。現在ご予約受付中です。460g×2パック(¥3240)です。

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2019年11月8日  業務用を作ってみた

桜の雫をペットボトルに入れてみました。個人で使うには多すぎる量だと思うため、毎日唐揚げを作るような個人レストランさん、毎日お湯割りを作るような居酒屋さん、お寿司屋さんなどへの卸専用商品になりそうです。もしお知り合いで飲食 […]

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2019年11月8日  11月24日(日)アイランズマルシェに出店します

毎月第4日曜日に開催される、アイランズマルシェに出店します。 ※但し、来月(12月)だけは年末のため第3日曜日に開催(だったと思う)です。来月はみかんの販売も予定しております。

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2019年10月27日  アイランズマルシェに出店しました

今日10月27日(日)は、アイランズマルシェに出店しました。ハロウィンということで、マルシェというよりはお祭りという感じでとても楽しく過ごさせて頂きました。ありがとうございました。 今回はビーガン(採食主義という意味かな […]

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