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創業明治33年
山川食品株式会社

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2019年11月の記事一覧

2019年11月22日  お取引先様がNHKの「あさイチ」で取り上げられました

欣ずしさんが、NHKの朝の情報番組「あさイチ」で取り上げられました。先日藤沢の商工会で開催されたビジネスコンテストでも最優秀賞をとられたとのことでした、おめでとうございます! ご購入は、お店またはトコトコ暮らし( htt […]

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2019年11月22日  仕上げ干し

2レーン分だけですが、うす塩味の梅干しの仕上げ干しをした際の写真をUPしておきます。毎度のことながらうまく撮れませんでしたが^^;。

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2019年11月18日  香りが伝えられないのが残念

先日小田原産小梅干の製造をしました。蓋を開けた時の香りはもちろんのこと、蓋を開ける前の樽からこぼれ出る香りからして別格です。写真ではそれが伝えられず残念。※今年度は原料不足で小売りをしておりません。小売りをご希望の方には […]

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2019年11月18日  かつお梅漬け込み中です

かつお梅を漬け込みました。年に2回の製造です。この機会をお見逃しなく。現在ご予約受付中です。460g×2パック(¥3240)です。

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2019年11月8日  業務用を作ってみた

桜の雫をペットボトルに入れてみました。個人で使うには多すぎる量だと思うため、毎日唐揚げを作るような個人レストランさん、毎日お湯割りを作るような居酒屋さん、お寿司屋さんなどへの卸専用商品になりそうです。もしお知り合いで飲食 […]

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